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Matcha, en couches
Matcha de cérémonie et lait, montés en couches avec des purées de framboise, de myrtille ou de mangue. Huit recettes signature, de la Raspberry Matcha à l'Earth Matcha à la spiruline.
Voir les matchas signatureDes couleurs, du goût.
Chez NOHO, une boisson se lit en couches : vert matcha, bleu spiruline, rose framboise, brun espresso. Trois entrées dans la carte.
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Superfoods, en couleur
Six smoothies superfood dont la couleur vient des ingrédients : spiruline bleue pour le Blue Silk, fruit du dragon pour La Dame Rose, curcuma et mangue pour le Yellow Boost. Les calories sont indiquées sur la carte.
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Le café, chaque jour
De l'espresso au flat white, la coffee station couvre les classiques. Deux lattes signature s'y ajoutent : pistache, et noisette torréfiée.
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Pain nordique, toasts et sandwichs.
Avocat, grenade et feta. Saumon fumé, oignons pickles et aneth. Mousse de thon épicée et roquette. Poulet, romaine et chou rouge.
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